Weingut Köpfer

Das Weingut Köpfer ist seit 1756 im Familienbesitz und betreibt seither Weinbau im Markgräfler Land, der Schwarzwaldvorbergzone zwischen Freiburg und Basel. Wir widmen uns schwerpunktmäßig dem Anbau der klassischen Edelsorten aus der Burgunderfamilie (Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder und Chardonnay), ferner der Markgräfler Spezialität, dem Gutedel. Trotzdem sind wir auch neuen Entwicklungen keineswegs verschlossen und experimentieren seit Jahren mit einer neuen pilzfesten Rebsorte, dem "Merzling".

Unsere Rebanlagen liegen auf vier Gemarkungen im Umkreis des historischen Faust-Städtchens Staufen verteilt, jeweils in den besten Expositionen: die Grunerner Stammlage ist der "Altenberg". Der "Ballrechter Castelberg" erinnert an die Römer, die den Weinbau hier eingeführt haben. Weitere Weingärten sind auf den kleinen aber exquisiten Einzellagen "Staufener Schloßberg" und "Kirchhofener Höllhagen" angepflanzt.

freier Eintritt

Karte

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